2010年 03月 18日
ズバリ、イッタ~リア産のレモン・・・1キロ当たり1,5€ということは・・・200円弱! 何故わざわざイタリアまで足を伸ばして買い出しをするのかというと、もちろん「安い」からである・・・それも「かなり」安い上に、とても新鮮で美味しいものが手に入る・・・ニースから車で30分ほどのこの街の駐車場に止まっている半数がフランスナンバーであるのも頷けるという訳・・・。 赤ピーマン(これが普通サイズ)と米ナス(これも普通サイズ)は1キロ当たり2,5€だから320円ぐらい・・・赤ピーマンは生でも食べれる瑞々しさ・・・でもナスのほうは・・・日本のほうが繊細ではるかに美味しい・・・ これはパリでも殆ど見かけない花ズッキーニ・・・花の部分にひき肉などのファルシをして食べると美味しい・・・自分ではやったことないけど・・・これは1キロ当たり3.5€だから450円ぐらいか・・・ちょっとお高め!? 緑の野菜がどっさり・・・左手前のズッキーニは緑の色が薄くて、皮も柔かい・・・右のブロッコリーはどちらかというとブロッコレッティに近いかも・・・茎や葉っぱも美味しく食べられる・・・どちらもやっぱりパリでは見かけないから地中海沿岸地方限定かな・・・。 冬でもトマトが甘いのはやっぱりイタリア・・・トマトは2キロぐらい抱えてパリまで帰ったけど、その甲斐は充分あった・・・右のトマトは「牛の心臓」という名前でパリでも見かけるけど、ここなら半値・・・! 日本にいると珍しくもありがたくもないキャベツだが・・・大喜びでこれをひとつ調達・・・葉っぱの柔かいキャベツというのに縁がないパリ・・・左の縮緬キャベツは筋だらけで煮込むしか能がない・・・パリに来てキャベツの千切りが恋しくなるとは予想してなかった展開・・・手前にちょっと見えてるのは薄い緑色のカリフラワー・・・ちなみにパリでもカリフラワーは生で食べる・・・ガーリック入りのクリームチーズを付けて食べると美味しい。 アーティチョーク・・・日本名は朝鮮アザミだったっけ・・・これはイタリア産で先が尖ってるバージョン・・・パリで買えるのはごろんと丸っこい・・・これに関しては1ついくらの値段表示で80サンチームは約100円。 アーティチョークの皮をむいてあるパージョン・・・確かに、この野菜は大鍋に入れて茹でて食べるんだけど、殆どが皮・・・食べられる部分の5倍以上がゴミである・・・ので、こうやってむいておいてもらうと火の通りも早くて便利・・・その上、お値段も10個で6ユーロとお買い得・・・! 陽気で感じのいいおじさん・・・調子がいいので、思わずたくさん買ってしまいそう・・・。 これは何かというと・・・ホーレンソウである・・・パリも然り・・・大概が砂だらけのこの葉っぱを一枚ずつ洗うたびに、日本の帯付きでサイズのそろったホーレンソウは素晴らしい!と思う・・・1キロ当たり380円というこの値段は日本と比べるとどうなんだろう・・・日本の価格はキロ表示じゃないけど・・・ 老いも若きもみんなマルシェでお買い物・・・! 次は、ハム・チーズ編・・・。
by maVieestBelle
| 2010-03-18 19:57
| イタリア
|
アバウト
フランス滞在23年のうち、13年間をパリの西郊外サンジェルマン・アン・レで送る。翻訳・通訳を生業とする母親を反面教師として育ったパリ15区生れのじゅんぺいは、今や日本の大学生・・・! by mavieestbelle カテゴリ
じゅんぺい高校生日記 じゅんぺい中学生日記 ブロカント・のみの市 Guy Martin お料理教室 パリの景色 パリの郊外 ピカルディ地方 ノルマンディ地方 ブルターニュ地方 ロワール地方 アキテーヌ地方 シャンパーニュ地方 アルザス地方 ブルゴーニュ地方 ローヌ・アルプ地方 プロヴァンス・コートダジュール ラングドック・ルシヨン地方 イタリア スペイン ベルギー 日本の夏 猫のいる風景 花のある風景 ワインの話 日々のあれこれ タグ
じゅんぺい(47)
お散歩(39) 日本の夏(36) サンジェルマン・アン・レ(30) 花(22) グルメ(20) ブロカント巡り(18) カテドラル・教会(17) 海(17) ワイン絡み(16) パリの仲間たち(14) パリと言えば・・・(14) 猫(10) 美術館 アート関係(8) クリスマスシーズン(8) 横須賀(8) 北海道(7) スポーツ(7) ブロカント戦利品(6) シャトー(3) 以前の記事
2015年 04月 2013年 09月 2013年 02月 2012年 10月 2012年 03月 2012年 01月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 お気に入りブログ
おパリな生活 汎著巣<ブルゴーニュ万歳... 汎著巣旅行記 気まぐれママと杏の樹+ハヤテ 毎日jogjob日誌 b... きらきらレシピ なんかあった日。 暮らしの在る風景 お花いろいろ・レザンジュ... 「RITZの気まぐれ絵日記」 フランス古道具 ウブダシ ウィーンとパリと好きなも... ayuCafe BEAUTIFUL WO... 風のたより ~これから~ from アメリカ それなりに・・・ Connecting Dots 旅のREPLAY とにゃりん。備忘録 フランスとBenoitと私 木綿街道ぎゃらりー Mon petit br... Today* 楽しいかも? 写真で綴る旅行記 route390 hibi-paris やどかりっ話 最新のトラックバック
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||